Auberge de Veste

Uilenburg 2
5211 EV, ’s-Hertogenbosch

Facebook     Website     E-mail

veste logo

Sinds 1 december 2006 is Ruben Coonen de trotse nieuwe eigenaar van Auberge de Veste, na ervaring te hebben opgedaan in vele andere bedrijven in binnen- en buitenland. Samen met Marcel Verdonk proberen wij uw avond tot een memorabele te maken met een service gerichte instelling en een gedegen productkennis.

In de keuken staat Nils Roksnoer, die veel ervaring heeft bij gerenomeerde één en twee sterren bedrijven, weten op culinaire wijze dagverse seizoensgebonden gerechten te bereiden. De combinaties zijn soms wat gedurfd, maar op een hoog niveau.